סדנת סלטים עשירים- 10 סלטים

עלי גפן שיח אלמחשי- קישואים ממולאים בשר ברוטב יוגורט מבושל, כרוב מולא קישואים ברוטב עגבניות.

קרע- דלעת ירוקה ברוטב עגבניות

פטאיר, מאפה עם בשר, ספיחה- לחמה עגנון, מאפה גבינה עם זעתר, פוקאצות, מסחן- מאפה עם בצל וסומק

קובה נייה, קובה מטוגנת, קובה בסנייה, קובה צמחונית

הסדנה כוללת תבשילים קבועים ותבשילים משתנים לפי צמחי וירקות העונה.